久違的回到我的地盤台中~~當然要揪好捧油一起來吃美食啊
話說自從我離開台中後我的火鍋咖瞬間少了好多
好懷念和妳們吃火鍋的日子,來到這間源鍋就是看上了麻油雞和龍蝦
因為我2種都想吃,難以割捨之下就點了個雙拼
這間位於公益路上的火鍋店,附近蠻好停車的,位於美食一級戰區
用餐巔峰時刻竟然沒有坐滿我還蠻訝異的XD
冬天就是要吃麻油雞烏骨雞燒酒雞啊!!!!!!!!!
天氣冷的時候,喝一口湯真的超享受
其實價位有點偏高,但久久吃一次還可以接受啦
這在外面就可以看到的餐點和價目表
當天到達時是晚上7點出頭,我一瞬間有點疑惑怎麼都沒人哈哈哈
我發誓這是隨手拍沒有特別清場或喬角度XD
可以看見有吧檯區和多人桌,據說2樓也還有位置,但我就沒上去了
後面有水族箱,龍蝦就是現撈的啦~~
我和我的好夥伴果然不約而同選了同樣的餐點
麻油燒酒烏骨雞+龍蝦
另外司機大大不能吃有酒類地所以殘念的點了松阪豬(有種淡淡的哀桑
上圖就是精緻的松阪豬了XDXDXD
一般的菜盤
龍蝦是半隻,比我預計的還要小了一點
麻油雞的味道好香,麵線也好香!!!!!!!!!!
老實說龍蝦很好吃,但是我們點麻油雞的味道很重
所以煮的時候要特別注意
不要放太久
不然麻油的味道最後會蓋過龍蝦鮮美的味道喔
店家很貼心地準備除蝦可的工具組!!!!
整個霧氣蒸騰
話說我技術還挺好的
非常完美的把蝦肉撥下來啦~~~
老實說今天麻油烏骨雞龍蝦鍋對我來說,麻油雞的好吃反而大於龍蝦
我明明是為了龍蝦來的
可能是我煮太久了啦><
久違的和好朋友見了面聊聊人生(??吃了好吃的鍋物
有興趣的朋友可以去走一趟喔
源鍋精緻鍋物/粉絲團點我
電話:04-2389-9895
營業時間11:00~14:30///17:00~23:30
地址:台中市南屯區公益路二段737號